乌檀木菜板，凭啥能用几年都不换?

给大家推荐一款我用了很长时间的心头好——乌檀木菜板！

不发霉、不留痕、不开裂、不串味、易清洁，这菜板真的好用的不行！

厨房里常用的工具是什么？

菜板定是其中的主角之一，无论是鸡鸭鱼肉，还是葱姜蒜椒，都要经过菜板处理才能下锅。

不过，经常做菜的朋友也表示： 菜板，也是很难清洗处理的厨具之一！

在潮湿，油腻的厨房环境，如果不注意清理和妥善放置，菜板很容易防霉、长斑、开裂。

发霉的菜板，不仅看着不舒服，长期使用还会产生有害的—黄曲毒素，严重侵害人的身体健康。

此外，有的菜板还会串味，比如西红柿上有淡淡的鱼腥味，甜美可口的西瓜上有一股大蒜味.....


想要避免以上情况，使用菜板，定要注意这五点！

1、生熟分开：食材要分类使用，做饭时可先切熟食，后切生食。

2、洗净擦干：洗完菜板要及时擦干，不要残留水渍，放在通风的地方。

3、悬挂收纳：菜板洗完挂起来，不要贴墙放，或平放在台面上。

4、用前清洗：每次使用前，都要再清洗一遍。

5、定期更换：按照菜板使用说明，进行适当保养，可延长其使用期。

除此之外，菜板的选择也是很重要。一个棒棒的乌檀木菜板不仅健康安全，还可以成为你烹饪时的得力助手~

菜板好不好，主要取决于 木材！ 

乌檀木很坚固，耐腐蚀，以他们为材料制成的菜板， 正常情况下使用5年左右是没有问题的！